厨房的核心功能是烹饪，而燃气灶则是影响烹饪效果的关键角色。如今，不断升级的消费观念和消费结构让人们在燃气灶的选择上有了更加充分的考量，一款好灶的标准早已不局限于单一的“大火力”，功能、技术、设计等方面的全方位升级，才能满足用户日益多元化的消费需求。
8月17日，澳柯玛中国区智能家居2022年新品发布暨生态创赢峰会在青岛举行，会上多款重磅新品首发。全新的澳柯玛驭风灶JZ*-3Z102B应势而生，将“火力大，用气省，清洁易，更安全”等多重优势融合于一身，重新定义灶台空间。必将全面提升用户在烹饪中的使用体验、进一步满足中国家庭的厨房需求。
热负荷大小还不是决定火力大小的唯一因素，燃气灶实际火力其实是热负荷与热效率共同影响的结果。燃气灶市场上不乏一味追求大火力而忽略热效率，导致用户用气成本增加的现象。针对这一问题，澳柯玛驭风灶通过搭载3D聚能罩炉架聚拢火焰，实现70％的超高热效率，兼顾大火和节能；同时，聚能罩将火焰包围在中间减少了气流对火焰的扰动，防风稳焰不易熄灭，有效隔热防止烫手，细节处彰显匠心品质。
在追求大火力、高性能的同时，这款燃气灶也通过巧妙的结构设计，将产品的安全性和洁净度提升至新的高度。它采用了悬浮上进风燃烧器，燃气灶内部无需进风补足空气，所有的空气补足来自于面板上方，空气补充流畅，不仅能避免传统下进风灶具易产生黄焰甚至爆炸的隐患，也能免去嵌入橱柜时开通风孔的麻烦。
作为使用频率较高的厨电，燃气灶清洁方便与否直接影响日常使用体验。应对燃气灶死角多、清洁难的痼疾，这款燃气灶的可翻转双炉头设计堪称一大亮点。在烹饪过程中，两个炉头与普通燃气灶的炉头无异；烹饪结束后如果有食物残渣落入炉头和玻璃台面，用户抬起炉头即可轻松清洁面板，纯平玻璃面板一抹干净如新。零阻碍快速清洁的方式解决了炉头藏污纳垢难清理困扰，还用户纯净空间。
安全性是用户选购燃气灶时的基本要求。在满足电气安全等硬性标准的同时，澳柯玛也注意到了高温烫伤给使用者造成的潜在风险。当燃气灶面板因受热而逐渐升温时，面板上的红点也随之亮起，提醒用户当心面板烫手。贴心的红点防烫提醒守护用户安心烹饪，从源头杜绝面板烫手的意外。
