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澳柯玛全冷链解决方案为生鲜配送扫清障碍

来源:www.quanlenglian.cn 作者:澳柯玛全冷链 人气: 发布时间:2018-04-26
摘要: 2015年开始,国内以澳柯玛为代表,率先在行业内提出了“互联网+全冷链”战略布局,以迅雷不及掩耳之势,成为冷链行业杀出的一匹黑马。
澳柯玛全冷链解决方案为生鲜配送扫清障碍
 
新零售,简单归结就是运用大数据、人工智能等先进技术手段,将线上线下与物流结合在一起,进行深度融合的零售新模式。2017年,称得上是新零售时代的元年!这一年里,随着新零售的爆红,许多行业都发生了巨大变化。曾在2012出现转折并全面爆发的生鲜电商行业,也在新零售的席卷之下,再次焕发生机,重燃战火。生鲜电商或将迎来黄金发展的十年。

数据显示,截至2017年12月3日,高达90.1%的生鲜电商以生鲜配送业态为主,物流成本在其总成本中占比较大。由于自建冷链物流耗资巨大,不少中小型生鲜电商企业只能转而与第三方物流合作,这种模式无法全面保障用户体验。

此外,生鲜配送的总体形势也不容乐观,商务部统计数据显示,当前我国果蔬、肉类、水产品的冷链流通率,即在物流过程中采用冷链物流的比重,分别为22%、34%、41%,冷藏运输率分别为35%、57%、69%,与发达国家平均水平差距巨大。

制约生鲜电商快速发展的最大挑战,关键一环就是供应链及生鲜配送体系的完善。传统生鲜配送存在两大难题:一是冷链的运输过程的“断链”,及运送过程中信息的“断流”。

解决这一问题措施也很简单就是要实现全冷链各个环节的无缝对接,及整个配送过程的信息智能控制。

但环顾国内制冷产业,由于发展相对滞后,生鲜在产地预冷、干线运输、终端冷藏、城市配送、最后一公里入户等各个环节,都有众多的企业参与其中,出于成本、技术等各方制约,彼此间各自为战,各管各家,行业迫切需要能整合全冷链各产业,提供全冷链系统解决方案企业的出现。

笔者了解到,其实该企业自2006年开始,就已经逐步在推行聚焦制冷主业的“瘦身”计划。开始将战略重点转移到制冷的细分领域,并逐渐在冷库建造、冷链运输车辆、商超便利设备、生鲜自提及自助售卖设备、家用制冷电器等领域取得了领先地位,从而具备了全冷链的系统解决能力。


 
其实,澳柯玛的“互联网+全冷链”战略,主要就是从冷链行业目前存在的两大难题入手,为行业提供了相对完善的解决方案。一方面,通过贯穿冷库、冷藏车、商超设备、电动保温车、生鲜自提的全冷链产品线覆盖,解决了冷链的“断链”难题; 另一方面,在打通端到端全冷链通路基础上,积极运用当下大数据、智能化、物联网、云计算等互联网信息技术,澳柯玛推出了“ICM智慧全冷链管理系统”。精确掌握在途产品位置,进行温湿度等的远程智能控制,实现库存、查询订单信息的实时查询和智能配货。解决了冷链的信息“断流”难题。


 
综观2017年,随着科技的发展、新零售的出现及新业态的兴起,生鲜电商的战火轮番上演,双超多强的生鲜电商大格局渐渐形成。生鲜电商也从最初的小而美向着满足消费者需求的大而全转变,慢慢涉及所有生鲜品类。

而接下来的2018年,生鲜电商迎来了又将是什么样的时代呢? 或许我们可以这样大胆想象,随着24小时营业的生鲜电商门店开到每一个社区的门口,随着绿色低碳环保理念的日渐深入,不仅仅是消费方式的改变,甚至可能带来整个家电行业的颠覆性变化,用户是否可以考虑放弃冰箱?因为明天已经有了触手可及的“云冰箱”。未来发展如何,且静观其变吧!
 
 
 

责任编辑:澳柯玛全冷链(www.quanlenglian.cn)

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