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澳柯玛智酷冷柜,深冷速冻,0.1℃精控保鲜,速冻金枪鱼更快捷,让你时刻倍享新鲜
澳柯玛推出了智酷系列冷柜、深冷速冻冷、-40℃深冷速冻,0.1℃精确控温,三文鱼放家里吃,从此不再是难题

澳柯玛冷柜成渔船标配

2018-01-28 17:16 阅读(469)
澳柯玛深冷速冻冷柜,能让活蟹冰冻两三个月后拿出来蒸煮,蟹肉依然保持丝状品质。而大虾深冷速冻后,也彻底解决了“黑头”问题。
小澳要介绍的这个“魔盒”与潘多拉无关,与机顶盒无关,更与音响无关,它是一枚来自食材冷藏界澳柯玛冷柜的秘密武器:澳柯玛冷柜的蓝盾阻霜系统。
2017世界品牌实验室权威发布,澳柯玛再次入选《中国500最具价值品牌》,品牌价值达到285.76亿元。

小澳实验室:冻鱼复活

2018-01-27 10:58 阅读(393)
小澳实验室:冻鱼复活
随着制冷科技的进步,食材保鲜已经变的越来越容易。比如【急速冷冻】就逐渐成为一种食材保鲜的新方向
澳柯玛-40℃深冷速冻冰箱中设有专门的深冷速冻区,可以使箱体内温度迅速降至最低温,食材内的水分在最短的时间内通过最大冰晶生成带,形成无数极细小的冰晶减少了细胞、组织的损伤和破裂,食物被迅速冻结瞬间凝固,最大限度的锁住食材营养,保留其原始味道。
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