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澳柯玛冷柜成渔船标配

澳柯玛深冷速冻冷柜，能让活蟹冰冻两三个月后拿出来蒸煮，蟹肉依然保持丝状品质。而大虾深冷速冻后，也彻底解决了“黑头”问题。

澳柯玛冷柜：一只“魔盒”三重防护

小澳要介绍的这个“魔盒”与潘多拉无关，与机顶盒无关，更与音响无关，它是一枚来自食材冷藏界澳柯玛冷柜的秘密武器：澳柯玛冷柜的蓝盾阻霜系统。

澳柯玛：推进产品转型打造高端食材保鲜专家

2017世界品牌实验室权威发布，澳柯玛再次入选《中国500最具价值品牌》,品牌价值达到285.76亿元。

澳柯玛智能恒温冷藏生鲜机解决“入户”难题

澳柯玛“智能恒温冷藏生鲜自动售货机”能够保证一年四季温度恒定保持在2-5度，而且为了达到节能目的，温度在0-15度范围内可调，以充分满足全品类生鲜的储藏要求

小澳实验室：冻鱼复活

随着制冷科技的进步，食材保鲜已经变的越来越容易。比如【急速冷冻】就逐渐成为一种食材保鲜的新方向

澳柯玛-40℃深冷速冻冰箱中设有专门的深冷速冻区，可以使箱体内温度迅速降至最低温，食材内的水分在最短的时间内通过最大冰晶生成带，形成无数极细小的冰晶减少了细胞、组织的损伤和破裂，食物被迅速冻结瞬间凝固，最大限度的锁住食材营养，保留其原始味道。

制冷专家澳柯玛让冷柜进入0霜时代

制冷专家澳柯玛让冷柜进入 0 霜时代说起冷柜，早在几千年前的周代已有原始的冰箱，又称为冰鉴。第一台家用冷柜的诞生是出自德国的工程师卡尔冯林德之手。但由于当时电仍未被大范围应用，制约了冰箱的普及。直到上个世纪20年代中期，才有发明家将电动设备引

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